GüzelliÄŸin sırrı çözüldü.”Gençlik iksiri” olarak bilinen bu besin hem güzelleÅŸtiriyor, hem gençleÅŸtiriyor.
Kafkasyada yaÅŸayanların 5 bin yıldan beri kefir içerek uzun ömür sürdürdükleri  artık biliniyor. GüzelliÄŸi ile  ünlü olan Çerkez kızlarının da kökeni Kafkasyaya dayanıyor. Özellikle kadınlarının güzelliÄŸi dünyaca bilinen Rusyada da kefir bol miktarda tüketiliyor. Kefiri gençlik iksiri kulanan ünlü isimler var. Her zaman genç ve güzel  kalmanın yolu olarak bazı ünlüler de kullanıyor .   Bu besinle güzelliÄŸini sabitleyen pek çok insan var. Ajda Pekkanın gençlik sırrı da kefir kullanmasından kaynaklanıyor.
İnsan sağlığını olumlu yönde etkileyen probiyotikler içeren kefir yaşlanmayı yavaşlatıyor. Kefir kullananlar, kefir ile kendilerin dinç hissettiklerini ve kefirin sakinleştirici özelliği olduğunu belirtiyorlar. Mucizevi ve doğal bir besin olan kefirin hiçbir yan etkisi yok. Cilde, karaciğere bağırsaklara kan dolaşımına, tansiyona çok iyi geliyor. Hücreleri yenileyip güçlendiriyor.
Kefirdeki fosfor, hücre gelişimi ve enerji ihtiyacının karşılanması için karbonhidratların, yağların ve proteinlerin kullanımında kolaylık sağlıyor. Bağırsak hareketlerini hızlandıran bu besin, mide ve bağırsak salgılarını arttırıp hazmı kolaylaştırıyor. Mikrobik enfeksiyonlara karşı vücudun direncini arttırıyor. Kemik erimesini önlüyor, bronşit ve astım nöbetlerini azaltıyor.
Aynı zamanda “gençlik iksiri” olarak da bilinen bu besin, içinde bulunan yararlı vitaminlerin yanı sıra kalsiyum, magnezyum, flor, fosfor ve selenyum gibi mineraller de içeriyor. Düzenli tüketildiÄŸinde saÄŸlığın korunmasına yardımcı oluyor, hücreleri yenileyerek yaÅŸlanmayı geciktiriyor. Kefiri sıvı halde satın alıp tüketmek veya evde mayalayarak üretmek mümkün. Ancak sıvı olarak içilmesi kimileri için hiç de kolay deÄŸil. Çünkü bu mükemmel besinin tadı pek beÄŸenilmiyor. Åžimdi Farma Royal tarafından doÄŸal  olarak üretilen “kefir kapsülü” kadınların büyük ilgisini çekiyor.
Gençliğin, güzelliğin ve sağlığın 1 numaralı besini kefirin onlarca faydasından bazıları:
- Mikrobik enfeksiyonlara karşı direnci arttırır
-Kronik yorgunluÄŸu giderir
- Stresi azaltır, sakinleÅŸtirir ve kolesterolü düşürür
-Sinir sistemini güçlendirir
-Uykusuzluğu ve sinirsel depresyonu ortadan kaldırır
- Damar sertliÄŸini ve kas kasılmalarını önler
- Yüksek tansiyonu düzenler ve dengeler
- Gençlik ve dinçlik duygusunun sürekliliÄŸini saÄŸlar
- Kan bozukluklarını giderir ve kanı temizler
- KaraciÄŸer rahatsızlıklarını iyileÅŸtirir
- Cildi güzelleÅŸtirir ve parlaklık verir
- Egzama ve benzeri deri hastalıklarına iyi gelir
- Yara ve yanıkların hızla iyileÅŸmesini saÄŸlar
- Menapoz dönemindeki riskleri azaltır
- Ä°drar yolu iltihaplarını tedavi eder
- Mide ve bağırsak rahatsızlıklarına iyi gelir
- Safra kesesi ve böbrek hastalıklarını iyileÅŸtirir
-Sindirim sistemini mükemmel şekilde düzenler
-Sağlıklı diyet için kullanılır, kilo almayı önler